100% Bières, 100% Artisanales, 100% familliales
Nos Bières
Travaillons ensemble, avançons ensemble!
Blonde bio* 5%
D’une belle robe jaune paille, notre Blonde Bio* (5%) est de haute fermentation et refermentée en bouteille. Très peu houblonnée les deux malts locaux qui la compose lui confère légèreté et richesse de goût. 100% naturelle et sans traitement bio-chimique, elle est à la fois locale et certifiée Bio. 

Disponible en 33cl, 75cl et 30l

*Produit issu de l’agriculture biologique. Certifiée par FR-Bio-01


Blanche bio* 5,4%
D’une robe voilée et trouble, notre Blanche Bio (5,4%) ne peut cacher les origines belges de notre brasseuse. La tradition des bières blanches belges et rafraichissantes est ici bien respectée. Refermentée en bouteille, cette bière au malt de blé déploiera ses arômes fruités et épicés dès la première gorgée. 100% naturelle et sans traitement bio- chimique, elle est à la fois locale et certifiée Bio. 
 
Disponible en 33cl et 75cl
 
*Produit issu de l’agriculture biologique. Certifiée par FR-Bio-01
Ambrée 6,5%
D’une robe rousse, à la fois intense et profonde, notre Ambrée (6,5%) fait honneur aux trois malts qui la compose. Elle en tire toute sa complexité. Raisonnablement houblonnée, c’est surtout le juste équilibre qui caractérise ce classique de notre gamme. De haute fermentation et refermentée en bouteille, elle est locale, 100% naturelle et sans traitement bio-chimique. 
 
Disponible en 33cl, 75cl et 30l


Brune 7,5%
D’une robe foncée, intense et d’une mousse onctueuse, notre Brune (7,5%) vous promet de la complexité. Ses malts torréfiés lui confèrent profondeur et intensité, son houblon alsacien lui apporte amertume et caractère. C’est l’alchimie de nos malts spéciaux et de notre houblon qui l’équilibrent justement. De haute fermentation et refermentée en bouteille, elle est locale, 100% naturelle et sans traitement bio-chimique. 
 
Disponible en 33cl et 75cl
Triple 8%
D’une robe particulière, cuivrée, à la mousse dense et blanche, notre Triple (8%) fait preuve d’une belle maturité. Son degré d’alcool, délibérément maitrisé, ne masque pas sa finesse. Sans excès, sa dernière refermentation en bouteille lui confère force et puissance. On y retrouve la richesse de ses épices et la douceur de ses malts. De haute fermentation et refermentée en bouteille, elle est locale, 100% naturelle et sans traitement bio-chimique.

Disponible en 33cl
Bitume 9%
D’un noir intense et opaque, avec une belle mousse brune, notre Bitume (9%) est un Imperial Stout. A elle seule, elle reflète le savoir- faire de notre jeune brasseuse. Ses cinq malts et son houblon continental lui procure complexité et délicatesse. On y retrouve, au service, des esters de fruits rouges et une dominance d’arômes grillés. En bouche, son caractère puissant se révèle entre robustesse, douceur et amertume. De haute fermentation et refermentée en bouteille, elle est locale, 100% naturelle et sans traitement bio-chimique.

Disponible en 33cl
SAISON IPA  5%
D’une belle robe jaune troublée, notre Saison IPA (5%vol) développe à merveille sa fraicheur et son amertume franche (IBU 64). 
Elle tient celle-ci de ses trois houblons et de son houblonnage à cru.Notre IPA, à la fois sèche et souple, vous laissera apprécier la finesse de son nez malté et de ses légers esters de pamplemousse. De haute fermentation et refermentée en bouteille, elle est locale, 100% naturelle et sans traitement bio-chimique

Disponible en 33cl
Saison Hiver 9%
D’une robe rousse et trouble, notre Saison d’Hiver 2016 (6,5%) vous plongera dans l’esprit de Noël. Épicée à souhait, cette ambrée jonglera entre la douceur de ses différents malts et le pétillant de ses épices. Jamais excessive, elle tient sa richesse de la complexité de ses arômes. De haute fermentation et refermentée en bouteille, elle est locale, 
 100% naturelle et sans traitement bio-chimique.

Disponible en 33cl et 75cl
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